[La Paz, Cesar, marzo 31, 1950]: El Jilguero de América, con su voz rompió las reglas que se habían establecido en la música vallenata y partió su historia en dos. Antes de Oñate, el acordeonero cantaba y tocaba su acordeón. Con Jorge Oñate, nació el cantante vallenato y desde ese momento ha sido la voz líder del género por más de 40 años de vida artística. En el 2010 fue galardonado con el Grammy Latino Premio a la excelencia musical, reconocimiento que hasta esa fecha sólo había sido recibido por Rafael Escalona.